les Caves Coopératives

Liste des caves coopératives des Vins de Provence
La liste ci-dessous est mise à jour régulièrement.

(Merci de nous aider à la compléter)


 

Les caves Coopératives

Les caves coopératives ont été des institutions villageoises
Elles ont encore un poids important dans le paysage viticole provençal. En effet, les petites propriétés de moins de 10 hectares trouvent en coopérative tous les outils de fabrication, commercialisation et de promotion de leurs vins. Aujourd’hui encore 60 % de la production des Cotes de Provence proviennent des Coopératives La plus importantes restent celles de Brignoles.

Le Var Viticole a lui seul possède plus de 50 Coopératives Viticoles. La Première a été édifiée à Camps-la-Source en 1906. Sur son fronton, un cadran solaire porte un message ambitieux, qui résume le nouvel esprit de la Viticulture varoise du début du XX° Siècle.

"Passant, ce cadran marque l'heure nouvelle, réveille toi paysan et ouvre les yeux"


Après avoir été décriées les coopératives ont fait d’énormes progrès en matière de qualité, de sélection de cépage, de techniques de vinification. Comme tous les domaines, elles font aussi appel à des œnologues qui leur prodiguent les conseils nécessaires et mettent sur le marché des vins de très grande qualité.

Alpes Maritimes
Cave Coopérative Les Coteaux de Bellet 04 93 85 13 92 Saint-Roman-de-Bellet

Alpes de Haute Provence
Cave de Pierrevert 04 92 72 19 06 Pierrevert

Bouches du Rhône

La cave coopérative La venise Provencale 04 42 81 33 93  Martigues
La Féraude 04 42 56 32 52 Gardanne
Cave de Pourcieux 04 94 59 78 90
La Fraternelle 04 94 78 40 03 Pourrières
Les Vignerons de la Sainte-Victoire 04 42 66 32 21 Puyloubier
Cave du Mont-Aurélien 04 42 29 20 20 Trets
Cave de Rousset 04 42 29 00 09 Rousset


Caveau du Pilon du Roi 04 42 22 60 02 Simiane-Collongues
Compagnie des Vins du Soleil 04 42 66 90 23 Le Tholonet

Les Vignerons de Granet 04 42 20 19 88 Aix-en-Provence
Le Cellier d’Eguilles 04 42 92 51 12 Eguilles
La Grande Séouve 04 42 67 60 87 Jouques
La Cave de La Fare 04 90 42 61 47 La Fare-les-Oliviers
Les vignerons du roi René 04 42 57 00 20 Lambesc
Les coteaux de lançon 04 90 42 81 09 Lançon-de-Provence
Cave du petit Moulin 04 90 59 13 88 Mallemort
La Venise Provençale 04 42 81 33 93 Martigues
Cave de Pelissanne 04 90 55 04 66 Pelissanne
Le Cellier des Quatre Tours 04 42 61 95 07 Puy-Sainte-Réparade
Le Cellier des Quatre Tours 04 42 54 71 11 Venelles
Cave de Rians 04 94 80 33 78 Rians
Cave de Rognes 04 42 50 26 79 Rognes
Le Cellier du Bailli de Suffren 04 42 57 20 17 Saint-Cannat
Cave de Saint-Chamas 04 90 42 81 09 Saint-Chamas
Cellier Saint-Augustin 04 90 59 22 02 Senas
Cellier Caradosc Roquepertuse 04 42 85 40 11 Velaux

Les Caves de Sarragan 04 90 54 33 58 Les Baux-de-Provence


Var

Cave Coopérative La Figaniéroise 04 94 67 94 63 Figanières
Les Vignerons de Cotignac 04 94 04 60 04 Cotignac

Les Caves du Commandeur
La Dracénoise 04 94 68 04 60 Draguignan
Caves de Provence 04 94 47 56 56 Les Arcs
La Lorguaise 04 94 73 70 10 Lorgues
La Taradoise 04 94 73 02 03 Taradeau
La vidaubannaise 04 94 73 00 12 Vidauban
La Bagnolaise 04 94 40 60 13 Bagnols-en-forêt
La Fréjussienne 04 94 51 01 81 Fréjus
La Mottoise 04 94 70 25 68 La Motte
Cave Coopérative du Puget 04 94 45 50 33 Puget-sur-Argens
Cave des Vignerons de Cogolin 04 94 54 40 54 Cogolin
Cave Coopérative de Bormes les Mimosas 0494711512

Maîtres Vignerons de Saint-Tropez 04 94 97 01 60 Saint-Tropez
Maîtres Vignerons de Saint-Tropez 04 94 56 32 04 Gassin
Les Vignerons de Grimaud 04 94 43 20 14 Grimaud
Coopérative Le Cellier des Vignerons 04 79 23 60 Ramatuelle
Cellier de la Crau 04 94 66 73 03 La Crau
Cave Coopérative de La Londe 04 94 66 80 23 La Londe
Cave Coopérative de Pierrefeu 04 94 28 20 09 Pierrefeu-du-Var www.vignerons-pierrefeu.com
Le Cellier Sainte Sidoine 04 94 48 31 05 Puget-Ville
La Sollies-Pontoise 04 94 28 90 34 Sollies-Pont
L’Emancipatrice Besse-sur-Issole
La Matavonienne 04 94 80 22 16 Cabasse
La Carçoise 04 94 04 53 54 Carces
Cave Coopérative de Entrecasteaux 04 94 04 42 68 Entrecasteaux
Cellier Saint-Bernard 04 94 69 71 01 Flassans-sur-Issole
Les Maîtres Vignerons de Gonfaron 04 94 78 30 02 Gonfaron
La Canetoise 04 94 60 73 19 Le Cannet-des-Maures
Caves des Vignerons du Luc 04 94 60 70 26 Le Luc-en-Provence
La Thoronéenne 04 94 73 87 39 Le Thoronet
Le Celliers des Templiers 04 94 69 90 29 Bras
La Brigolaise 04 94 69 02 53 Brignoles
Cave Coopérative Fontaillade 04 94 80 90 10 Brue-Auriac
Cave de Camps 04 94 80 80 30 Camps
Le Cellier Provençal 04 94 04 92 09 Garéoult
La Roquière 04 94 86 93 11 La Roquebrussane
L’Hôtel des Vins 04 94 86 40 96 Le Val
Les Caves du Commandeur 04 94 59 59 02 Montfort-sur-Argens
L’Indispensable 04 94 72 71 11 Néoules
Les Vignerons 04 94 78 03 06 Pourcieux
Les Vignerons de la Sainte Beaume 04 94 80 42 47 Rougiers
Le Cellier de la Sainte Baume 04 94 78 03 97 Saint-Maximin
Cave de Sainte Anastasie 04 94 72 21 27 Sainte-Anastasie
Cave Saint-Romain 04 94 70 60 25 Salernes
Cave de Tavernes 04 94 72 33 49 Tavernes
Cave de Tourves 04 94 78 70 08 Tourves
Cave Saint-André 04 94 72 14 10 Seillons
Cave coopérative Collobrières 04 94 48 07 26 Collobrières

Les Maîtres Vignerons du Beausset 04 94 98 65 27 Le Beausset
La Cadierienne 04 94 90 11 06 La Cadière
La Saint-Cyrienne 04 94 26 10 56 Saint-Cyr
Les Caves d’azur 04 94 25 60 16 Sanary

voir aussi www.cavesdeprovence.fr
Le cercle des Vignerons de Provence